ぬくもりんく

タイガー魔法瓶
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ぬくもり通信

簡単おいしい!トースターで焼き茄子

2016年10月27日

みなさんこんにちは、タイガー魔法瓶のくっきーです。

このコーナー『ぬくもり通信』ではタイガー魔法瓶の社員である私たちが、製品についてのお話や普段の活動などをゆるく(されど真面目に)紹介していきます。

 

◇トースターで簡単!焼き茄子のご紹介


トースター、皆さんは普段どう使われているでしょう…?

トーストがメイン使いかと思いますが、実は他にもいろいろな料理ができるんです。

 

そこで今回はタイガー魔法瓶のトースターを使った、簡単でおいしい焼き茄子をご紹介したいと思います。

 

茄子、おいしいですよね。

私はフライパンで炒めたことくらいしかないですが、この焼き茄子はおすすめですよ。

 

◇焼き茄子 材料と作り方


【材料】

・茄子:3~4本

・かつお節:少々

・ポン酢:大さじ1

 

【作り方】

1.茄子のヘタとガクを取り、縦方向に半分に切り、皮の付いている側に数カ所、切り込みを入れます。

2.トレー又は焼き網にアルミホイルを敷き、茄子を並べます。

20161019_nasu-4

4~5本を目安に切込みをいれます。

 

20161019_nasu-10

皮を上にして並べます。

 

3.トースターに入れて皮にしっかりしわが付くまで焼いていきます(目安として強火で20分位)。

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皮にしわがしっかり付いたら焼き上がりです。

 

4.粗熱が取れるまで放冷し、皮を剥きます。

20161019_nasu-29

スルスル~っと気持ちよく取れます。

 

20161019_nasu-45

きれいに剥けました!(^^)!

 

5.器に盛付け、かつお節、ポン酢をかければ完成です。

20161019_nasu-52

トッピングはお好みで。生姜やネギもおすすめですよ。

 

手順は以上です。

とても簡単で独身一人暮らし男にもできました(笑)

食感は柔らかく、ほのかに甘みも感じ、とてもおいしくできました!

 

アルミホイルを敷き、油も使わないので、トレーや焼き網も汚れず、片づけも楽ちんです。

普段のご飯のもう一品に、お酒のあてに、ぜひ一度試してみてくださいね!

手軽においしい一品料理になります。トースターをお持ちの方はぜひお試しを!

 

◇今回使用した製品の情報はこちらです。興味のある方はのぞいてみて下さいね。


【タイガー コンベクションオーブン&トースター KAS-G130】

https://www.tiger.jp/front/productdetail/confirm?productId=KAS-G130